Österreichische Bergkräuter Bio Senfkörner gelb

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mild-nussiger Geschmack
  • Altes, sehr bekanntes Gewürz
  • Vielseitig verwendbar

Art.-Nr.: ÖB-5012, Inhalt: 50 g, EAN: 9002902050122

Beschreibung

Senf hat einen mild-nussigen Geschmack, der erst nach einem Moment im Mund an Schärfe gewinnt. Seit über 3.000 Jahren als Gewürz bekannt, begeisterte Senf im Mittelalter Papst Johannes XXII so sehr, dass er seinen Neffen zum Senfbewahrer, Grand Moutardier du Pape, ernannte. In der Küche werden die Körner zum Kochen, Braten und Marinieren, gerne aber auch zum Einlegen von Gurken und roten Rüben verwendet.

Verwendung: Einlegen, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüsegerichte, Grillen
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Austria Bio Garantie
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Scharf
Ursprung: Asien
Beschaffenheit: Naturbelassen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Einzelgewürze

Zutaten

  • Senfkörner gelb [1]
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

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