Sonnentor Heidelbeeren bio, 45 g

Diese getrockneten Heidelbeeren sind keine Kulturheidelbeeren, sondern wildwachsend. Das erkennt man an ihrem durch und durch dunkelblauen Fruchtfleisch. Die Heidelbeeren schmecken einfach wundervoll nach Beeren. Leicht süß und mild säuerlich im Geschmack sollten die Beeren, damit sie ihr volles Aroma entfalten können, vor Verwendung eingeweicht werden.

Tipps & Zubereitung:
Zubereitung von Früchtetee: Früchtetees sind definitiv nichts für Eilige. Zeit zu investieren lohnt sich in diesem Fall, um das intensive Aroma der süßen Früchte voll auszuschöpfen. Für die Zubereitung einer Tasse Tee wird empfohlen, einen Teelöffel Früchtetee zu verwenden und diesen zunächst in kaltem Wasser zuzustellen, bevor man die Mischung zum Kochen bringt. Nach kurzem Aufwallen lässt man den Tee weitere zehn Minuten lang ziehen.