Sonnentor Kurkuma-Latte Vanille bio, Packung, 60 g

Aus der alten Ayurveda-Tradition

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Inhalt: Packung, 60 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Süßlich-vanillig
  • Gelb-oranges Pulver
  • Einfache Zubereitung

Art.-Nr.: ST-009832, Inhalt: 60 g, EAN: 9004145008328

Beschreibung

Auf der Suche nach einem neuen Lieblingsgetränk? Kurkuma-Latte oder auch Goldene Milch genannt ist gelb, super köstlich und wird zubereitet in warmer (Pflanzen-) Milch. So alt wie die Ayurvedische Lehre selbst, ist das Wissen über die besonderen Inhaltsstoffe von Kurkuma – und genauso lange gibt es sie schon, die „Goldene Milch“.

Einfach diese Mischung in warme (Pflanzen-) Milch einrühren und das mollig-liebliche Getränk genießen.

Das gelb-orange Pulver duftet herrlich süßlich-vanillig und zimtig-würzig. In der zubereiteten Milch mit feinem Milchschaum heitert die gelbe Tassenfarbe jedes Gemüt auf. Auch hier ist der Duft herrlich mollig und süßlich. Im Geschmack breitet sich eine angenehme würzige Süße aus, die in einem dezent scharf-herben Abgang mundet.

Der Kurkuma-Latte kann auf zwei verschiedene Arten zubereitet werden:

  1. Einfache Zubereitung: 1 Teelöffel Kurkuma-Latte Mischung (ca. 2 g) in 200ml Milch (am besten passt eine pflanzliche Milch) einrühren, erwärmen und nach Belieben mit Agavendicksaft, Kokosblütenzucker oder Honig süßen.
  2. Zubereitung nach Ayurveda (Goldene Milch): Zuerst bereitet man eine Paste zu. Dazu verrührt man 1/4 Tasse Gewürzmischung mit 1/2 Tasse Wasser. Danach auf kleiner Flamme am Herd zum Köcheln bringen, bis eine Paste entsteht. Die Paste kann ca. 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. / Kleinere Mengenangabe: 1 gehäufter EL (ca. 8g) Kurkuma-Latte Mischung in 30ml Wasser verrühren und dann bei kleiner Flamme zum Köcheln bringen. 1 Teelöffel von dieser köstlichen Kurkuma Paste in 200ml Milch (am besten passt eine pflanzliche Milch) einrühren und erwärmen. Bei mittlerer Hitze 4-5 Min. köcheln lassen. Mit 1 Teelöffel Kokosöl oder Sesamöl verfeinern und nach Belieben mit Agavendicksaft, Honig oder Kokosblütenzucker verfeinern.
Marken: Sonnentor
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Herkunft: Österreich
Eigenschaften: frei von künstliche Aromen, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Konservierungsmitteln, frei von Geschmacksverstärkern
Zutaten
  • Kurkumastücke [1]
  • Kakaopulver [1]
  • Ingwer [1]
  • Vanille [1]
  • Echtes Süßholz [1]
  • Schwarzer Pfeffer [1]
  1. Bio

Hinweise: Gewürze lösen sich nicht vollständig auf!

CO2-Neutralität bei Sonnentor

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