Sonnentor Nelken bio, ganz (35 g)

Würze für Kompott, Glühwein und noch viel mehr

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Inhalt: ganz

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Eigenschaften und Vorteile

  • Intensiver Geschmack
  • Vielseitig verwendbar
  • Bestandteil des Fünf-Gewürze-Pulvers

Art.-Nr.: ST-003286, Inhalt: 35 g, EAN: 9004145003286

Beschreibung

Kompott, Punsch oder Glühwein und weihnachtliche Tees sind ohne den intensiven fruchtig-scharfen, pfeffrigen Geschmack der Gewürznelken nicht vorstellbar. Doch es gibt zahlreiche leckere Kreationen mit Nelken, die bei uns wenig bekannt sind. Außerdem sind Nelken wichtiger Bestandteil des Fünf-Gewürze-Pulvers und der aromatischen indischen Gewürzmischung Garam Masala.

Nelken sind sehr aromatisch und besitzen eine intensiv-würzigen Duft. Im Geschmack fruchtig-scharf mit einer Pfeffernote sowie einem harzig-frischen Abgang.

Tipps & Zubereitung
Nelken würzen auch Wildbret, Lamm, fette Fische und Gerichte mit geräuchertem oder gepökelten Fleisch. Eine typische Anwendung bei der Herstellung von Suppe oder zum Kochen von Reis ist eine Zwiebel, die mit Gewürznelken gespickt ist.

Marken: Sonnentor
Gütesiegel: AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, EU Bio-Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
Herkunft: Afrika, Mittel- und Südamerika
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von Laktose, frei von künstliche Aromen, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Geschmacksverstärkern, frei von Hefe, frei von Weizen
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1733 / 414 kj / kcal
Fett20,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren6,09 g
Kohlenhydrate52 g
  davon Zucker51,48 g
Eiweiß6 g
Salz0,6 g
Zutaten
  • Nelken bio
CO2-Neutralität bei Sonnentor

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