Sonnentor Rosmarin geschnitten bio

Abzweigung zum Mittelmeer

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Inhalt: 25 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mediterrane Köstlichkeit
  • Stark aromatischer Duft
  • Frisch-würzige Note

Art.-Nr.: ST-003163, Inhalt: 25 g, EAN: 9004145003163

Beschreibung

Hat man den Duft von Rosmarinzweigen in der Nase, beginnt die Gedankenreise zum Urlaub ans Mittelmeer oft schneller, als es einem lieb ist. Die grünen, nadelartigen Blätter verfeinern italienische Gemüse- und Tomatengerichte, bei deren Zubereitung es ratsam ist, nicht mit Olivenöl zu sparen. Egal ob mediterran oder klassisch zubereitet, Rosmarinzweige sollten jedes Brathuhn garnieren und werden schwer zu Lammfleisch empfohlen.

Die nadelförmigen Blätter des Rosmarin verströmen einen stark aromatisch harzigen Duft mit Noten von Kiefernadeln und Kampfer. Geschmacklich findet man die Anklänge des Duftes wieder, welche durch eine frisch-würzige Note unterstrichen wird.

Tipps & Zubereitung:
Rosmarin kann auch zum Grillen verwendet werden - einfach einen Zweig Rosmarin unters Fleisch beim Grillen legen. Versuchen Sie auch einmal Kartoffeln oder Pizza mit Rosmarin zu bestreuen, es wird eine willkommene Abwechslung sein. Tipp: Die nadelartigen Blätter sollten vor Verwendung im Mörser etwas zerstoßen werden. Rosmarin sollte unbedingt mitgekocht werden, damit sich sein volles Aroma entfalten kann. Wer nicht auf die oft zähen Blätter beißen möchte, kocht einfach den ganzen Zweig mit und entfernt ihn vor dem Servieren.

Verwendung: Europäische Küche, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüsegerichte, Kartoffeln, Mediterrane Küche, Nudeln & Pasta
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan
Geschmack: Würzig
Ursprung: Europa
Beschaffenheit: Geschnitten
Frei von: Geschmacksverstärkern, Gluten, Hefe, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Laktose, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Ei, Fisch, Krebstier, Milch, Nüssen, Weichtier, Senf, Dinkel, Gemüse/Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Roggen, Weizen
Produktarten: Einzelkräuter
Zutaten

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