Spice for Life Bio Ras el Hanout

Das Original aus dem Orient

  • Typisch marokkanisch
  • Verführerische Komposition
  • Goldgelbe Farbe
  • CHF 11.40 (CHF 14.25 / 100 g)

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Art.-Nr.: SL-420362, Inhalt: 80 g

EAN: 4260264715362

  • Typisch marokkanisch
  • Verführerische Komposition
  • Goldgelbe Farbe

Beschreibung

Eine Rarität in der europäischen Gewürzküche ist die nordafrikanische Ras el Hanout Gewürzmischung. Sie stammt ursprünglich aus Marokko und vereint sehr unterschiedliche Zutaten zu einer orientalischen Komposition aus Süß, Bitter und Scharf. So enthält unser Bio Ras el Hanout unter anderem kontrolliert biologische Zutaten wie etwa Rosenblüten, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Veilchenwurzel und Langer Pfeffer.

Bio Ras el Hanout in der Küche
Das goldfarbene Gewürzpulver eignet sich sehr gut um Hühnchen ein curryartiges Aroma zu verleihen, welches gleichzeitig ein dezentes Rosenaroma entfacht. Außerdem lassen sich damit auch Lammfleisch-, Fisch- und Reisgerichte, etwa Couscous, sehr gut verfeinern. Diese individuelle Mischung sollte am besten mit den eigenen Sinnen gekostet werden, um sie besser in die eigenen Kochgewohnheiten integrieren zu können.

Verwendung: Afrikanische Küche, Arabische Küche, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Nudeln & Pasta, Reisgerichte, Saucen
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Pikant / Mild-scharf
Ursprung: Deutschland
Beschaffenheit: Gemahlen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Gewürzmischungen

Zutaten

  • Rosenblüten
  • Kubeben-Pfeffer
  • Kreuzkümmel
  • Paprika edelsüß
  • Veilchenwurzel
  • Langer Pfeffer
  • Nelken
  • Holunderbeeren
  • Zwiebeln
  • Meersalz
  • Senfkörner
  • Zimt
  • Lorbeer

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