Tartuflanghe TARTUFISSIMA® N° 18 Tagliolini Trüffelpasta, 250 g
Pasta aus Hartweizengrieß, Eier & Sommertrüffeln
Eigenschaften und Vorteile
- Herrliches Aroma
- Von Hand hergestellt
- Sehr gute Kochfestigkeit
Art.-Nr.: XDK-IM-TL05PA002, EAN: 8010939000417
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Beschreibung
TARTUFISSIMA® N° 18 ist die weltweit erste Trüffelpasta, erfunden von Tartuflanghe. Die Pasta wird aus Hartweizengrieß, Eier und Sommertrüffeln sorgfältig von Hand hergestellt - durch Bronze extrudiert, geschnitten mit einem Messer und langsam getrocknet. So entsteht eine außergewöhnlich elastische Konsistenz und eine sehr gute Kochfestigkeit.
| Marken: | Tartuflanghe |
|---|---|
| Kann Spuren enthalten von: | F - Sojabohnen, M - Senf |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Hersteller: | Tartuflanghe S.r.l., Catena Rossa 7, 12040, Piobesi d'Alba, Italien, tartuflanghe.com |
Zutaten
Hartweizengrieß, 20 % Eier, 7 % Sommertrüffeln, Aroma
KANN SOJA UND SENF ENTHALTEN
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1516 / 362 kj / kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,12 g |
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