Zotter Schokoladen Bio Labooko 75% Sao Tomé, 70 g

Fruchtiges Aroma & guten Schmelz

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Vegan & ohne Gluten hergestellt
  • Einzigartiger Inselkakao
  • Conchierzeit: 19 Std.

Art.-Nr.: ZSM-20602, EAN: 9006403058274

Häufig zusammen gekauft mit Zotter Schokoladen Bio Labooko 100% Madagaskar, 65 g

Zotter Schokoladen Bio Labooko 75% Sao Tomé - 70 g Bio Labooko 100% Madagaskar, 65 g
Zotter Schokoladen Bio Labooko 75% Sao Tomé, 70 g CHF 4.30 (CHF 61.43 / kg)
Zotter Schokoladen Bio Labooko 100% Madagaskar, 65 g CHF 4.30 (CHF 66.15 / kg)
Gesamtpreis: CHF 8.60
Beschreibung

Die kleine westafrikanische Insel São Tomé kennt man kaum, dennoch beherbergt Sie eine lange und reiche Kakaotradition. Die Kleinbauern kultiviert gemeinsam mit der Kooperative CECAQ 11 einen einzigartigen Inselkakao. Super schokoladige mit leicht fruchtigem Unterton.

Duftaromen:

  • fruchtig, getrocknete Marille, Baguette

Geschmacksaromen:

  • sehr mild für eine dunkle Schokolade, rote Kirschen, schöne Röstaromen, guter Schmelz, Baguettenoten, Adstringenz im Abgang
Marken: Zotter Schokoladen
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei
Kann Spuren enthalten von: E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von Laktose
Hersteller: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Österreich, www.zotter.at
Zutaten

Kakaomasse[1], Rohrzucker[1], Kakaobutter[1]

  1. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 2219 / 530 kj / kcal
Fett 40 g
  davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 30 g
  davon Zucker 25 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,21 g

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