Zotter Schokoladen Bio Brennholz Hackschnitzel, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Bio Brennholz Hackschnitzel, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: ZSM-16406
Price: 4.40 CHF
Availability: InStock

Veredelt mit Karamellkuvertüre & Milchschokolade

CHF 4.40

(CHF 62.86 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Alkoholhaltig (>2%)
Handgeschöpft
Mit Zedernnüssen&Zirbenschnaps

Art.-Nr.: ZSM-16406, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403038344

Beschreibung

Für die Herstellung dieser außergewöhnlichen Schokolade werden keine Mühen gescheut. Heimische Hölzer (Lärche, Fichte, Kiefer) werden getoastet und mit Zuckerrohrschnaps angesetzt. Diese feine Flüssigkeit wird mit Karamellkuvertüre und Milchschokolade vermengt. Verfeinert wird noch mit Zedernnüssen und Zirbenschnaps. Als krönender Abschluss ein Überzug aus dunkler Schokolade: Fertig ist eine Tafelschokolade nach Barriquer-Art.

Marken:	Zotter Schokoladen
Gütesiegel:	EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair
Kann Spuren enthalten von:	C - Ei, E - Erdnüsse, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen
Lagerhinweis:	Aromageschützt aufbewahren, Kühl, trocken und dunkel lagern, Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Eigenschaften:	alkoholhaltig

Zutaten

Rohrohrzucker ^[1]
Kakaomasse ^[1]
Kakaobutter ^[1]
Brennholzbrand ^[2]
- 7% alkoholischer Auszug aus Lärchen ^[2]
- alkoholischer Auszug aus Fichten ^[2]
- alkoholischer Auszug aus Kiefern ^[2]
Vollmilchpulver ^[2]
karamellisiertes Milchpulver ^[2]
- Magermilchpulver ^[2]
- Zucker ^[2]
Vollmilch ^[2]
3% Zedernüsse ^[2]
Stärkesirup ^[2]
Honig ^[2]
Zirbenschnaps ^[2]
Magermilchpulver ^[2]
Vollrohrzucker ^[1]
Sojalecithine (E322) ^[3]
Vanillepulver ^[1]
Steinsalz
Zimt ^[1]
Kiefernadelöl ^[2]
70% Kakao (in der dunklen Schokolade)

aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 71% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwert