Borrelli Filets d'Anchois Marinés

Un classique toujours aussi apprécié

  • Pour compléter les plats d'antipasti
  • À l'ail et au persil
  • Mariné directement après la pêche
  • CHF 8.10 (CHF 4.05 / 100 g)

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Variétés:
  • Borrelli Filets d'Anchois Marinés
  • Borrelli Filets d'Anchois Marinés au Piment

Contenu: 200 g

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Art. N°: AV-706004, Contenu : 200 g

Code-barres EAN : 8004912000815

  • Pour compléter les plats d'antipasti
  • À l'ail et au persil
  • Mariné directement après la pêche

Description

Sans les spécialités de poisson de la mer Adriatique et Ionienne, la cuisine des Pouilles serait inconcevable. De nombreux vacanciers connaissent ce plat simple et délicieux : les filets d'anchois fraîchement pêchés et immédiatement marinés avec de l'huile de tournesol, un peu de vinaigre, de l'ail et du persil.

La fraîcheur de la mer avec un assaisonnement qui rappelle l'été, pour complèter idéalement une assiette d'antipasti bien garnie.

Idée recette : tartiner un peu de pâté d'olive sur des tranches de pain blanc grillé, y déposer les filets d'anchois et garnir de quelques feuilles d'origan frais. L'apéritif est servi !

A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Utilisations: Cuisine européenne, Pour les poissons et les fruits de mer, Cuisine méditerranéenne, Spanische Küche
Goût: Doux, Épicé
Origine: Italie
Traces de: A - Gluten, B - Crustacés, C - Oeufs, F - Graines de soja, L - Céleri, O - Anhydride sulfureux & sulfites, R - Mollusques
MetaInfo: Conserves de Poissons & Fruits de mer

Ingrédients

  • 60% Anchois
  • Huile de tournesol
  • Vinaigre de vin
  • Sel
  • Persil
  • Ail
  • Acide citrique [1]
  1. Régulateur d'acidité

Peut contenir des traces de sulfites, crustacés, mollusques, œufs, soja, gluten et céleri.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique544 / 130 kj / kcal
graisse5,1 g
  dont Acides gras saturés1,16 g
Glucides0 g
  dont Sucre0 g
Protéine21 g
Sel1,2 g

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