Zotter Schokoladen Couverture Bio "Ampoules" - Café, 130 g

Un délice tant par le parfum que par la saveur

CHF 5.45

(CHF 41.92 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 130 g

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Caractéristiques et avantages

  • Café du commerce équitable
  • Avec du vrai beurre de cacao
  • Fondant fin
  • Pour décorer ou grignoter

Art. N°: ZSM-18027, Contenu : 130 g, Code-barres EAN : 9006403039808

Description

Les ampoules de Zotter apportent une bouffée d'air frais dans vos pâtisseries préférées.

Les moitiés d'ampoules sont faites de café équitable provenant de la propre usine de torréfaction de Zotter, de véritable beurre de cacao qui assure un fondant fabuleux et de sucre de canne. Un peu de lait en provenance des agriculteurs biologiques des montagnes du Tyrol est également présent.

Sous la forme de petites ampoules (moitiés d'ampoule), ce qui facilite le dosage et le tempérage de ce chocolat de couverture. Vous pouvez sinon les utiliser directement en tant que décoration, ou simplement les grignoter telles quelles.

Marque: Zotter Schokoladen
Labels de qualité: label bio UE / non UE, Fair
Origine: Autriche
Peut contenir des traces de: E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés: sans arôme artificiel , sans colorant artificiel, sans conservateur , sans exhausteur de goût
Ingrédients
  • Sucre de canne brut [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • Lait entier en poudre [2]
  • 3% Café moulu [1]
  • Lactosérum doux en poudre [2]
  • Masse de cacao [1]
  • Sucre de canne entier [1]
  • 0,4% Café en poudre [1]
  • Lécithine de soja [3]
  • Vanille en poudre [2]
  • Sel gemme
  • Cardamome [2]
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 77% / De l'agriculture biologique contrôlée
  2. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
  3. Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides et de graines de sésame.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2382 / 569 kj / kcal
Matières grasses37 g
  dont Acides gras saturés23 g
Glucides51 g
  dont Sucre51 g
Protéines5,9 g
Sel0,26 g

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