Chocolina Préparation pour Pain de Campagne

Grâce à cette préparation vous pourrez faire vous même un délicieux pain de campagne fait maison

Préparation :

• Verser le contenu de la bouteille dans un saladier et bien mélanger avec une cuillère en bois.
• Pétrir la levure sèche fermée avec environ 450 à 500ml d'eau tiède.
• Laisser reposer la pâte environ 30 minutes à température ambiante.
• A nouveau, pétrir brièvement la pâte.
• Former le pain, et laisser reposer pendant une bonne heure.
• Faire cuire 45 à 50 minutes dans un four préchauffé à environ 200°C.

Vous avez encore besoin de :

• 450 à 500 ml d'eau tiède.

Ingrédients :
Farine de seigle (52%), farine de blé, flocons de pommes de terre, mélange d'épices, levure, levure sèche (levure, émulsifiant : sorbitane, antioxydant : acide ascorbique), sel