ConFusion Katsuobushi Atsu Kezuri - Flocons de Bonite Épais, 100 g
Flocons de bonite traditionnels pour dashi & co.
CHF 15.10
(CHF 151.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Saveur umami
- Pour ramen et bouillons
- Fabrication traditionnelle
Art. N°: COF-F1333, Code-barres EAN : 3760268342102
Souvent acheté avec ConFusion Umami Bio, 50 g
Description
Ces copeaux épais de katsuobushi sont fabriqués en France selon la méthode traditionnelle japonaise. Riches en umami, ils sont idéals pour préparer des bouillons classiques ou pour parfumer des plats salés.
| Marque: | ConFusion |
|---|---|
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | Makurazaki France Katsuobushi, 32 Rue Léopold Sédar Senghor, 29900, Concarneau, France, info@mfk-katsuobushi.com, mfk-katsuobushi.com/fr |
| Mandataire en tant que responsable au sein de l'UE.: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Autriche, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Ingrédients
Katsuwonus pelamis
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1457 / 348 kj / kcal |
| Graisse | 3,3 g |
| dont Acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 80 g |
| Sel | 0,5 g |
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