Don Antonio Sauce Tomate au Barolo "alla Piemontese"

La base idéale pour une sauce bolognaise maison

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Contenu: 480 ml

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Caractéristiques et avantages

  • Avec du vin rouge italien
  • Mijotée avec des légumes aromatiques
  • Idéal avec les raviolis

Art. N°: AV-7343, Contenu : 480 ml, Code-barres EAN : 8033100271478

Description

Cette sauce tomate âpre et fraîche doit sa couleur rouge profond au vin rouge corsé Barolo. Cuisinée avec beaucoup de légumes aromatiques, elle accompagne de préférence les raviolis et sert de base pour une sauce bolognaise ("Sugo alla Bolognese") maison.

Utilisations: Cuisine méditerranéenne, Pour les pâtes, Pour les sauces
Goût: Aromatique & frais, Âcre, Corsé
Origine: Italie
Sous forme: Sauce
Exempt(e) de: OGM
Type de produit: Sauces, Sugos
Ingrédients
  • 89% Tomates et tomates passées
  • Huile d'olive extra vierge
  • Vin rouge
  • Céleri
  • Carotte
  • Oignons
  • Sel marin
  • Epices
  • Acide citrique [1]
  1. Régulateur d'acidité
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique314 / 75 kj / kcal
Matières grasses4,2 g
  dont Acides gras saturés0,6 g
Glucides6,8 g
  dont Sucre5,6 g
Protéines1,2 g
Fibres alimentaires2,6 g
Sel0,8 g

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