Frierss Salami de Cerf, 300 g

Saveur délicieusement sauvage.

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CHF 9.55

(CHF 31.83 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 300 g

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Caractéristiques et avantages

  • Avec une fine note d'ail
  • Produit artisanal
  • Aromatique et épicé

Art. N°: FRI-4100, Code-barres EAN : 9002792041002

Souvent acheté avec Frierss Saucisses Sèches Originales de Carinthie, 540 g

Frierss Salami de Cerf - 300 g Saucisses Sèches Originales de Carinthie, 540 g
Frierss Salami de Cerf, 300 g CHF 9.55 (CHF 31.83 / kg)
Frierss Saucisses Sèches Originales de Carinthie, 540 g CHF 15.20 (CHF 28.15 / kg)
Coût total : CHF 24.75
Description

Cette spécialité est un mélange équilibré de porc et de chevreuil, soigneusement fumé au bois de hêtre et aux baies de genièvre. Il est vieilli pendant 10 semaines à l'air montagnard de Carinthie (Autriche). Ce salami est assaisonné de coriandre, de cumin et de poivre, pour lui donner une touche épicée et aromatique. Enfin, des notes d'ail sont ajoutées. Idéal avec un verre de vin.

Marque: Frierss
Type d'alimentation: sans gluten
Origine: Autriche
Peut contenir des traces de: G - Lait
Propriétés: sans gluten, sans colorant artificiel
Ingrédients

Salami de Cerf

Viande de porc, cerf, Lard, Sel alimentaire, Glucose, Épices, Lait écrémé en poudre, Maltodextrine, Diphosphate[1], Glutamate monosodique[2], Ascorbate de sodium[3], Nitrite de sodium[4]

  1. Stabilisateur
  2. Exhausteur de goût
  3. antioxydant
  4. conservateur
Information nutritionnelle

Salami de Cerf

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1817 / 434 kj / kcal
Graisse 37 g
  dont Acides gras saturés 16 g
Glucides 2,2 g
  dont Sucre 1,9 g
Protéine 23 g
Sel 3,8 g
Informations juridiques
Fabricant: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at

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