Gozney Dome 2 GPL EU, Off Black

Le Dome (Gen 2) fait passer la cuisson au feu vif à un niveau supérieur.

Avec une chambre de cuisson de 60,4 x 49,8 x 22,6 cm, soit plus de 40 % plus grande que celle du modèle précédent, il permet de cuire deux pizzas simultanément ou de préparer facilement un repas complet pour vos invités.

Il peut fonctionner au bois, au gaz ou au charbon de bois, selon vos envies. Son interface numérique intuitive affiche en temps réel la température de l'air et de la pierre réfractaire, tandis que les deux sondes de température pour la viande intégrées permettent un contrôle précis de la cuisson.

Avec des dimensions extérieures de 82,6 x 65,2 x 98,6 cm, une ouverture de four de 41,9 x 13,3 cm et un poids de 62 kg, le Dome (Gen 2) offre des performances professionnelles dans un format soigneusement étudié.

Le four est livré entièrement assemblé et prêt à être utilisé.

Contenu de la livraison :

• Four Dome (Gen 2)
• Thermomètre numérique, écran et batteries
• Pile AAA pour l'allumage (préinstallée)
• Batterie rechargeable (préinstallée)
• Deux sondes de température pour la viande
• Protection du brûleur
• Grille de ventilation
• Outil de réglage de la pierre réfractaire
• Tuyau de gaz avec détendeur
• Clé Torx
• Conduit de cheminée
• Collier de cheminée
• Partie supérieure de la cheminée
• Chapeau de cheminée
• Guide de démarrage rapide

Conseils d'entretien :

• Une fois le four refroidi, l'extérieur peut être nettoyé à l'eau chaude savonneuse à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon non abrasif (ou d'un nettoyant en spray non corrosif et sans eau de Javel), puis séché avec un chiffon.
• À des températures supérieures à 350 °C, les résidus alimentaires et les dépôts à l'intérieur du four sont éliminés automatiquement après environ 3 heures.
• Si des résidus ou de la suie subsistent, laissez le four refroidir complètement avant de les retirer délicatement à l'aide d'une brosse souple.
• Utilisez ensuite un aspirateur muni d'un embout en plastique pour éliminer les résidus à l'intérieur du four.