Herbaria Mélange d'Épices "Ludwig"
Épices pour rôti de porc.
CHF 8.95
(CHF 94.21 / kg, Prix TTC dont 2,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Sel aromatique
- De Bavière
- Parfait aussi pour les plats à base de poulet
Art. N°: HK-5004115, Contenu : 95 g, Code-barres EAN : 4021269041159
Description
Sel aromatisé pour préparer le rôti de porc selon l'ancienne recette de base bavaroise qui comprend également des légumes rôtis et de la bière. Le sel est également parfait pour les plats à base de veau, de bœuf et de poulet.
Astuce : pour la préparation de rôti de porc au sel, il est recommandé de faire mariner la viande avec du sel dans une casserole (environ 1 heure pour chaque kg de viande). Comme pour les aliments frits, ajoutez du sel uniquement en fin de cuisson.
| Utilisations: | Cuisine européenne, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les plats de légumes, Pour les plats cuits à l'étouffée, Pour les plats végétariens, Cuisiner |
|---|---|
| Labels de qualité: | Label Bio, Label Bio UE / non UE, Agriculture biologique contrôlée, Production Durable, Bio AUSTRIA, Bioland |
| Goût: | Épicé |
| Sous forme: | Moulue, Râclée, Coupée, Naturelle |
| Exempt(e) de: | Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs |
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