Estragon
Artemisia dracunculus
Utilisation :
L'estragon est tout simplement indispensable dans de nombreuses sauces, comme la sauce tartare. Il a un goût délicieux et assaisonne parfaitement les plats à base d'oeufs et de volaille.
Origine :
Dans de nombreuses régions du sud de l'Europe, l'estragon pousse de manière sauvage. Sa véritable origine serait apparemment en Extrême-Orient
cf. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Produits comprenant Estragon
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Sonnentor Estragon 20 g
- Goût doucement amer
- Idéal pour assaisonner
- Issu de la cuisine frnaçaise
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KOTÁNYI Estragon Séché 12 g
- Goût à la fois piquant et corsé
- Parfum agréable
- Pour les plats à base de gibier, de volaille et de poisson
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Spiceworld Mélange d'Epices "Bosna" 90 g
- Avec 14 épices différentes
- Arôme épicé et arômatique
- Avec de la citronnelle
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Sonnentor Mélange d'Herbes "Tout Ira Bien ! Cuisine Rapide" 20 g, 35 g
- Mélange d'épices légèrement sucré
- Contient du basilic et de l'estragon
- Pour les salades, les pâtes et les pains
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Ölmühle Solling Vinaigre aux Herbes 250 ml
- Léger & frais
- Vinaigre de vin blanc
- Arôme méditerranéen
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Ölmühle Solling Huile de Colza aux Herbes de Provence "Naturland" 100 ml
- Venue tout droit de la Méditerranée
- Fraîchement pressés à froid
- Goût savoureux
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Ölmühle Solling Huile d'Assaisonnement aux Herbes 500 ml
- Multiples utilisations
- Contient des herbes épicées
- Mélange sain
