Malpighi Vinaigre balsamique Traditionnel de Modène DOP

Un condiment très convoité.

  • Vieilli pendant 12 ans
  • Arômes complexes
  • Intensité profonde
  • CHF 94.90 (CHF 94.90 / 100 ml)
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Contenu: 100 ml

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Art. N°: AV-2138, Contenu : 100 ml

Code-barres EAN : n/a

  • Vieilli pendant 12 ans
  • Arômes complexes
  • Intensité profonde

Description

Le plus jeune vinaigre de cette sélection doit être âgé de 12 ans minimum, et passe le contrôle de qualité du Consorzio. Lorsqu'il est vieilli pendant plus de 25 ans, il peut porter le prédicat "extra vecchio". Les arômes complexes et une intensité profonde ennoblissent le véritable vinaigre de Modène, et font de lui un condiment très convoité.

Utilisations: Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour les légumes et les salades, Cuisine méditerranéenne, Pour les plats de gibier
Origine: Italie
Traces de: O - Anhydride sulfureux & sulfites
Vinaigre contenu: 100 ml
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs

Ingrédients

  • Moût de raisin

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