Ölmühle Solling

... telle est la devise de "Ölmühle Solling". Dans leur petite entreprise entre Hanovre et Göttigen dans le Nord de l'Allemagne, Gudrun et Werner Baensch  travaillent, depuis 1995, les graines oléagineuses et les noix de l'agriculture biologique contrôlée, pour en faire des huiles bio de grande qualité.