Rummo Le Classiche – Gnocchetti Sardi N°63, 500 g

Avec les Gnocchetti Sardi de Rummo, l’une des formes de pâtes les plus charmantes d’Italie s’invite dans votre cuisine ! Ces petites pâtes, légèrement creusées vers l’intérieur et rappelant de petites coquilles, sont idéales pour absorber généreusement les sauces à base de tomate ou de légumes finement coupés.

Grâce à leur structure compacte et à leurs stries, elles conviennent également parfaitement aux salades de pâtes créatives avec une vinaigrette légère. Elles se marient à merveille avec des petits pois, des haricots verts et de la roquette relevée pour composer un plat estival. Grâce au procédé de fabrication spécifique de Rummo, ces pâtes à base de semoule de blé dur conservent toujours une forme parfaite et une texture agréablement al dente.