Rummo – Maîtres pastiers depuis 1846
Depuis 1846, la famille Rummo perfectionne l’art de la fabrication des pâtes grâce à sa méthode exclusive Lenta Lavorazione. Ce procédé garantit une tenue exceptionnelle à la cuisson et une texture al dente idéale, pour transformer chaque plat de pâtes en une véritable expérience culinaire.
Rummo: 27 articles
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Rummo Bio Le Biologiche – Fusilli Complets N°48, 500 g
- Qualité bio d’Italie
- Absorption optimale des sauces grâce à la forme en spirale
- Texture al dente durable
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Rummo Bio Le Biologiche – Spaghetti Complets N°3, 500 g
- Blé complet biologique italien
- Surface rugueuse
- Excellente tenue en bouche
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Rummo Le Classiche – Linguine N°13, 500 g
- Forme plate pour une adhérence optimale des sauces
- Texture al dente plus durable
- Idéales pour les sauces légères et méditerranéennes
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Rummo Le Classiche – Casarecce N°88, 500 g
- Surface rugueuse pour une adhérence optimale de la sauce
- Polyvalentes pour salades et sauces
- Excellente tenue à la cuisson
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Rummo Le Classiche – Spaghetti N°3, 500 g
- Al dente et excellente tenue
- Idéales pour être réchauffées
- Surface rugueuse pour une adhérence optimale des sauces
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Rummo Sans Gluten - Mezzi Rigatoni N°51, 400 g
- À base de riz et de maïs
- Idéales pour les sauces de légumes avec morceaux
- Texture al dente et surface rugueuse
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Rummo Le Classiche – Riccioli N°54, 500 g
- Forme unique de boucles torsadées
- Idéal pour les sauces de viande & les ragoûts
- Extrêmement indéformable & résistant à la cuisson
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Rummo Le Classiche – Fusilli N°48, 500 g
- Excellente absorption des sauces
- Idéal avec les ragouts et les rôtis
- Texture al dente remarquable après 10 minutes
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Rummo Le Classiche – Mezzi Rigatoni N°51, 1.000 g
- Stries marquées pour les sauces avec morceaux
- Idéal pour les gratins et les ragouts
- Parfaitement al dente après 13 minutes
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Rummo Le Classiche – Gnocchetti Sardi N°63, 500 g
- Forme unique
- Parfaites pour les salades et les sauces de légumes
- Excellente tenue à la cuisson
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Rummo Penne Rigate Complètes bio Le Biologiche n°66, 500 g
- 100 % blé complet bio italien
- Saveur intensément noisettée
- Excellente adhérence des sauces
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Rummo Sans Gluten - Linguine N°13, 400 g
- À base de riz et de maïs
- Idéales avec du pesto et des sauces à base d’huile
- Excellente adhérence grâce à la surface rugueuse
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Rummo Le Classiche - Penne Rigate N°66, 500 g
- Structure striée pour une adhérence maximale
- Idéal pour les salades et les sauces crémeuses
- Parfaitement al dente après 11 minutes
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Rummo Le Classiche - Fettucce N°15, 500 g
- Format plat idéal pour les sauces crémeuses
- Surface rugueuse pour une meilleure adhérence
- Al dente en 10 minutes
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Rummo Le Classiche - Pasta Mista N°74, 500 g
- Mélange passionnant de nombreuses formes de pâtes
- Idéal pour les ragoûts et les soupes
- Un plaisir varié
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Rummo Le Classiche – Spaghettini N°2, 500 g
- Forme de pâtes fine et délicate
- Idéales pour les sauces à base d’huile et de fromage
- Texture rugueuse exceptionnelle
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Rummo Le Leggendarie – Mezzi Paccheri Rigati N°152, 500 g
- Format de tubes extra larges (25mm)
- Idéal pour les sauces avec morceaux et les ragouts
- Excellente adhérence grâce aux stries
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Rummo Sans Gluten - Fusilli N°48, 400 g
- À base de riz et de maïs
- Surface rugueuse
- Excellente capacité à retenir la sauce
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Rummo Sans Gluten - Spaghetti N°3, 400 g
- À base de riz, de maïs et d’amidon
- Procédé délicat à la vapeur
- Surface rugueuse idéale pour retenir la sauce
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Rummo Pâtes aux œufs – Paglia e Fieno n°105, 250 g
- Mélange coloré avec des épinards
- Texture délicate
- Idéal pour les sauces crémeuses
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Rummo Senza Glutine - Penne Rigate N°66, 400 g
- À base de riz et de maïs
- Surface rugueuse idéale pour retenir la sauce
- Saveur authentique et intense
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Rummo Le Classiche – Lasagne all'uovo N°173, 500 g
- Avec des œufs italiens frais
- Saveur particulièrement riche et intense
- Idéal pour les plats en couches et les ragù
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Rummo Pâtes aux œufs – Tagliatelle n°132, 250 g
- Avec des œufs frais italiens
- Portionnées en 6 nids
- Parfaites avec un ragù à la bolognaise
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Rummo Le Classiche – Gnocchi di Patate, 500 g
- À base de pommes de terre fraîches
- Prêt en seulement 2 minutes
- Polyvalent, en primo ou en accompagnement
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Rummo Pâtes aux œufs – Fettuccine n°94, 250 g
- Plus fines que les tagliatelles classiques
- Avec des œufs frais
- Idéales avec des sauces crémeuses et des légumes
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Rummo Le Leggendarie – Mafaldine N°80, 500 g
- Forme large avec bord ondulé
- Parfaites pour les sauces de viande riches
- Élégantes et savoureuses
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Rummo Pâtes aux œufs – Pappardelle n°101, 250 g
- Format large en ruban
- Idéales pour les plats mijotés et les ragù
- Avec des œufs frais
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