Rustichella d'Abruzzo - Pâtes italiennes originales

Tréfilage traditionnel en bronze

Rustichella d'Abruzzo transforme les meilleurs ingrédients, tels que la semoule de blé dur italienne, les œufs frais et l'eau de source, en pâtes délicieuses et originales. Outre les variétés les plus connues, telles que les spaghettis, les tagliatelles et les fusilli, l'entreprise produit également des spécialités locales particulières, telles que le trofie, la fregola grillée ou l'orecchiette. Les pâtes sont produites selon une méthode traditionnelle : elles sont étirées au bronze et séchées lentement et en douceur, pour certains formats jusqu'à 56 heures.

La parfaite résistance à la cuisson, la surface poreuse et le merveilleux arôme des pâtes sont un vrai bonheur pour le palais. Découvrez la large gamme de délicieuses spécialités de pâtes de Rustichella d'Abruzzo !

5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Trofie, 250 g
- Tournées à la main
- Fabriquées à partir de semoule de blé dur
- Spécialité ligure
CHF 6.05 (CHF 24.20 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
4.5 (2)
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti, 500 g
- Tréfilage au bronze
- Avec de la semoule de blé dur
- Très haute qualité
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Spaghettini, 500 g
- Avec de la semoule de blé dur
- Tréfilage au bronze
- Délicieux avec des fruits de mer
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (2)
Rustichella d'Abruzzo Chitarra, 500 g
- Fait avec de la semoule de blé dur
- Tréfilage au bronze
- Surface rugueuse et poreuse
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Tagliolini, 250 g
- Temps de cuisson court
- Particulièrement minces
- Avec de la semoule de blé dur et des œufs entiers
CHF 6.05 (CHF 24.20 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Orzo, 500 g
- Idéal pour les soupes
- Fait avec de la semoule de blé dur
- Tréfilage au bronze
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (3)
Rustichella d'Abruzzo Nastrini, 250 g
- Largeur 4 mm
- Temps de cuisson très court
- Excellent goût
CHF 8.15 (CHF 32.60 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
2 options
5.0 (2)
Rustichella d'Abruzzo Fettuccine, Pâtes à la semoule de blé dur (500 g)
- Aux œufs ou au blé dur
- Tréfilage au bronze
- Séchage lent
CHF 6.05 (CHF 12.10 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
3 options
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Tonnarelli, Encre de seiche (500 g)
- Disponibles dans différentes variétés
- Séchage lent
- Avec des ingrédients de haute qualité
CHF 7.10 (CHF 14.20 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (2)
Rustichella d'Abruzzo Bucatini, 500 g
- Fait avec de la semoule de blé dur
- Tréfilage au bronze
- Idéal avec des sauces corsées
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
2 options
4.5 (2)
Rustichella d'Abruzzo Tagliatelle, Aux oeufs (250 g)
- Aux œufs ou au blé dur
- Utilisation polyvalente
- 5-6 mm de large
CHF 6.05 (CHF 24.20 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
2 options
5.0 (2)
Rustichella d'Abruzzo Conchiglioni, Classiques (500 g)
- 6 cm de longueur
- Fait avec de la semoule de blé dur
- Pour des plats créatifs
CHF 6.70 (CHF 13.40 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Farfalloni, 500 g
- Une forme très appréciée des enfants
- Idéal pour les salades de pâtes
- Fait avec de la semoule de blé dur
CHF 6.50 (CHF 13.00 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Cannelloni, 250 g
- Sans pré-cuisson
- Fabriqués à partir de blé dur
- Pour farcir et gratiner
CHF 6.40 (CHF 25.60 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
2 options
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Pappardelle, Aux œufs (250 g)
- Surface rugueuse et poreuse
- Tréfilage au bronze
- Aux œufs ou au blé dur
CHF 6.05 (CHF 24.20 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Tortiglioni, 500 g
- 4 cm de longueur
- Surface rainurée
- Avec de la semoule de blé dur
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Fregola tostata, 500 g
- Fait avec de la semoule de blé dur
- Excellent aussi en complément des salades
- Fabrication artisanale
CHF 10.20 (CHF 20.40 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Lunghi, 500 g
- 50 cm de longueur
- Avec de la semoule de blé dur
- Tréfilage au bronze
CHF 8.15 (CHF 16.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Fusilli col Buco, 500 g
- Fait avec de la semoule de blé dur
- Retiennent bien la sauce
- Séchage lent
CHF 7.40 (CHF 14.80 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Gnocchi, 500 g
- Sans gluten
- Temps de cuisson court
- Pour un repas prêt rapidement
CHF 8.15 (CHF 16.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Lasagne aux Œufs, 250 g
- Avec de la semoule de blé dur
- Surface rugueuse et poreuse
- Séchage lent
CHF 8.15 (CHF 32.60 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini, 500 g
- Avec de la semoule de blé dur
- Tréfilage au bronze
- Séchage lent
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Fusilli, 500 g
- Tréfilage au bronze
- Fait avec de la semoule de blé dur
- Parfait avec n'importe quel assaisonnement
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate, 500 g
- Surface poreuse
- Absorbent bien les assaisonnements
- Tréfilage au bronze
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Orecchiette, 250 g
- Séchage lent
- Avec de la semoule de blé dur
- Tréfilage au bronze
CHF 6.05 (CHF 24.20 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Linguine, 500 g
- Tréfilage au bronze
- Avec de la semoule de blé dur
- Séchage lent
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Paglia e Fieno, 250 g
- Pâtes aux œufs
- Temps de cuisson court
- Avec des épinards
CHF 7.00 (CHF 28.00 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Pennine, 500 g
- Surface lisse
- A base de semoule de blé dur
- Tréfilage au bronze
CHF 5.65 (CHF 11.30 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
Rustichella d'Abruzzo Linguette, 250 g
- Étirées à la main
- 2 minutes de cuisson
- Avec des œufs frais
CHF 8.15 (CHF 32.60 / kg)

Livraison jusqu'au 25 avril
5.0 (1)
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate à l'Epeautre Complet Bio, 500 g
- Surface poreuse
- Fabriqué à partir de farine complète biologique
- Tréfilage au bronze
CHF 8.15 (CHF 16.30 / kg)

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