SonnentorFenouil Entier

L'épice sucrée pour le pain.

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  • Pour un pain de campagne épicé
  • Epice aromatique, sucrée
  • Arôme frais & mentholé
  • CHF 2.58 (CHF 6.45 / 100 g)
  • à partir de 2 seulement CHF 2.34 / pièce -9%

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Contenu: 40 g

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Art. N°: ST-003224, Contenu : 40 g

Code-barres EAN : 9004145003224

  • Pour un pain de campagne épicé
  • Epice aromatique, sucrée
  • Arôme frais & mentholé

Description

Un pain paysan sans fenouil est difficile à imaginer : les graines à la fois aromatiques et sucrées offrent au pain de campagne une saveur particulière. Le fenouil peut aromatiser bien plus que le pain. L'odeur de fenouil rappelle le pain frais. Grâce à son côté à la fois doux & épicé, il offre une expérience gustative mentholée & fraîche.

Conseils & Préparation :
Peut également accompagner les poissons & les fruits de mer tout comme les plats à base de viande d'agneau.
Astuce : faire griller les graines, sans graisse, puis les passer au mortier, avant utilisation. Le goût doux & sucré sera encore davantage mis en valeur.

Utilisations: Pour le pain, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande
Goût: Sucré & épicé
Origine: Europe
Sous forme: Naturelle
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Vegan, Œufs, Arachides, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Noix de cajou, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Noisettes, Levure, Poulet, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistaches, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Noix, Blé, Cacao, Vanilline, Cannelle

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1424 / 340 kj / kcal
graisse14,67 g
  dont Acides gras saturés0,48 g
Glucides36,03 g
  dont Sucre35,67 g
Protéine15,55 g
Sel0,22 g

Ingrédients

  • Fenouil bio

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