SonnentorPiment Volcanique

Brulante expérience gustative.

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  • Très prononcé !
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Art. N°: ST-007219, Contenu : 40 g

Code-barres EAN : 9004145007819

Piments entiers: CHF 2.60 (CHF 10.40 / 100 g)
à partir de 2 CHF 2.35 (CHF 9.40 / 100 g)
40 g: CHF 2.46 (CHF 6.15 / 100 g)
à partir de 2 CHF 2.35 (CHF 5.88 / 100 g)
  • Très prononcé !
  • Couleur
  • Multiples utilisations possibles

Description

Celui ou celle qui aime manger de manière prononcée, assaisonne ces plats de piment. Cette épice se marie parfaitement avec les plats à base viande, avec les ragoûts ainsi qu'avec les soupes. La valeur de ce piment sur l'échelle de Scoville (échelle de mesure de la force des piments) se situe à 9 sur 10 (de 100000 à 350000 Scoville).

Conseils & préparation:
Dans la cuisine, l'utilisation de chili Il n'y a pas de limites. Si vous aimez chaud, placez-le dans les sauces pour pâtes et le curry ou la préparation de marinades à elle. Mais même les desserts peuvent être un petit feu bien toléré. Hautement recommandé est la sauce chocolat-piment qui harmonise à la fois douce (glace), ainsi que la sarriette (poulet).

Dans la cuisine, l'utilisation du piment n'a aucune limite ! Si vous aimez manger épicé, placez-le dans les sauces pour pâtes, dans le curry ainsi que dans les marinades. Le piment trouve également sa place dans les desserts où un côté relevé est adapté. Il est, par exemple, fortement recommandé de marier le piment au chocolat. Cette sauce sera idéale pour accompagner lea glace, ou encore le poulet.

Force : 100000-350000 Scoville

Utilisations: Cuisine arabe, Cuisine asiatique, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les pâtes, Pour les sauces, Pour les desserts
Goût: Aromatique & frais, Relevé
Origine: Amérique Centrale & Sud
Sous forme: Moulue, Naturelle
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée

Ingrédients

  1. Bio

Accessoires

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