SteirerReis Fuchs Farine de Sarrasin, 400 g

Name: SteirerReis Fuchs Farine de Sarrasin, 400 g
Brand: SteirerReis Fuchs
SKU: FUCH-08/01/0801
Price: 3.70 CHF
Availability: InStock

Naturellement sans gluten

CHF 3.70

(CHF 9.25 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

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Caractéristiques et avantages

A partir de sarrasin décortiqué
Fabriquée avec soin
Idéal pour cuisiner

Art. N°: FUCH-08/01/0801, Contenu : 400 g, Code-barres EAN : 9120095830113

Description

La farine de sarrasin, également appelée Heidenmehl en Styrie, est une alternative sans gluten aux farines conventionnelles. Le sarrasin est naturellement sans gluten, car ce n'est pas une céréale au sens propre du terme mais plutôt une pseudo-céréale, une plante de la famille des polygonacées. Cette farine peut être utilisée de plusieurs façons. La farine est particulièrement recommandée pour la fabrication du classique styrien "Heidensterz".

Conseil : Le Heidensterz est délicieux avec une bonne soupe aux champignons.

Marque:	SteirerReis Fuchs
Origine:	Autriche
Peut contenir des traces de:	A - Gluten
Instructions de conservation :	À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés:	sans gluten
Origine de la matière première:	Autriche