Vulcano Pancetta en Tranches, 90 g
Un délice pour les connaisseurs
CHF 6.05
(CHF 67.22 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Très doux
- Saveur intense
- Séché à l'air et fumé
Art. N°: VULC-6, Code-barres EAN : 9120009826072
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Description
La pancetta de Vulcano, une spécialité autrichienne d'exception, se distingue par son fumage délicat et son goût raffiné. Préparée à partir de poitrine de porc rigoureusement sélectionnée, elle est assaisonnée avec un savant mélange de sel et d'épices avant d'être séchée à l'air libre. Le résultat est une charcuterie tendre et savoureuse, à la texture fondante et aux arômes intenses qui ravissent les palais les plus fins.
| Marque: | Vulcano |
|---|---|
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | Vulcano, Auersbach 26, 8330, Feldbach, Autriche, www.vulcano.at |
Ingrédients
Poitrine de porc , Sel non iodé, Épices, Sucre, Dextrose, Conservateur (Nitrite de sodium)
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1943 / 464 kj / kcal |
| Graisse | 45 g |
| dont Acides gras saturés | 19 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 15 g |
| Sel | 3,55 g |
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