Ces noix de cajou constituent une collation saine et équilibrée et sont idéales en cas de petite faim au cours de la journée. Elles ont non seulement un goût délicieux, mais sont également riches en acides gras insaturés de haute qualité et en protéines précieuses. Les petites noix peuvent également être utilisées en cuisine et agrémenter de nombreux plats asiatiques.