Arche Naturküche - Prodotti vegani di altissima qualità

Il brand Arche Naturküche è nato nel 1985 con l'obiettivo di far conoscere ed importare gli alimenti e lo stile di vita orientale, in particolare giapponese, anche in Europa. Fin da subito l'attenzione è stata posta sulla ricerca di prodotti di alta qualità, biologici e vegan e la valorizzazione di quegli ingredienti tradizionali praticamente sconosciuti in Occidente. È così che molte persone hanno iniziato ad apprezzare e utilizzare anche nella propria cucina ingredienti tipicamente giapponesi, come il miso, la salsa di soia, le alghe, gli ingredienti per il sushi o il prezioso tè matcha. Oltre agli alimenti, in assortimento ci sono anche alcuni utensili da cucina tipicamente orientali, come le stuoie di bambù per il sushi o le grattugie per lo zenzero.

Accanto agli ingredienti tipicamente orientali, non mancano alcuni prodotti della cucina europea, come lievitanti e addensanti, gelificanti o alternative allo zucchero per una cucina sempre più fusion e naturale.

Tutti i prodotti dell'assortimento Arche Naturküche sono privi di ingredienti di origine animale e preferibilmente con ingredienti biologici. Ove possibile, non vengono utilizzati additivi artificiali, coloranti, esaltatori di sapidità o emulsionanti.