Byodo Spaghetti Bio - Farro Dicocco, 500 g

Con gli Spaghetti Bio - Farro Dicocco puoi riscoprire il gusto delicatamente nocciolato di un cereale antico e preparare tanti primi piatti della tradizione italiana!

Caratteristiche principali:

• Cereale antico: preparati esclusivamente con semola di farro dicocco italiano e acqua pura.
• Lavorazione tradizionale: trafilati al bronzo per ottenere una superficie piacevolmente ruvida.
• Trattengono bene i condimenti: la superficie opaca permette all'olio d'oliva e ai sughi aromatici di aderire particolarmente bene.
• Ricetta senza zuccheri aggiunti: tutto il gusto della pasta, senza aggiunta di zuccheri.

In breve

Per preparare questi spaghetti, il farro dicocco maturato al sole viene accuratamente macinato fino a ottenere una semola fine e lavorato secondo la tradizione italiana. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta la caratteristica superficie ruvida, capace di trattenere sia i sughi più fluidi sia quelli ricchi di ingredienti. Un formato versatile, dal delicato gusto di frutta secca, ideale per tante ricette di ogni giorno!