ConFusion Tamari Shoyu Nagara - Tamari Stagionato 2 Anni, 500 ml
La tradizione incontra la profondità nel puro tamari di Gifu
CHF 40.50
(CHF 81.00 / L, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Maturato per 2 anni in botti di legno kioke
- Prodotto senza frumento (senza glutine)
- Gusto umami intenso e puro
Art.-Nr.: COF-F1220, EAN: 4582225991401
Acquistato spesso in combinazione con ConFusion Umami Bio, 50 g
Descrizione
Questa straordinaria salsa Tamari Shoyu è prodotta senza frumento, seguendo un'antica lavorazione artigianale e invecchiata in botti di legno di oltre 100 anni. Due anni di maturazione le conferiscono un aroma intenso e profondo, con un potente gusto umami. È ideale per accompagnare pesce rosso, carne, tofu o formaggi.
| Marca: | ConFusion |
|---|---|
| Tipo di dieta: | senza glutine |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Caratteristiche: | senza glutine, senza frumento |
| Produttore: | Yamakawa Jozo, 1-9, Nagara Aoicho, 502-0047, Gifu-City, Giappone, info@tamariya.com, yamakawa.tamariya.com |
| Importatore in qualità di persona responsabile dell'UE.: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Austria, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Ingredienti
acqua, fagioli di soia, sale
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
|---|---|
| energia | 281 / 67 kj / kcal |
| grassi | 0 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 9,9 g |
| di cui zuccheri | 9,85 g |
| proteine | 6,9 g |
| sale | 18,5 g |
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