CosmovedaFiore di Noce Moscata in Polvere

La polvere meglio conosciuta come fiori di Macis!

  • Sapore dolce-amaro
  • Per piatti asiatici
  • Da usare con parsimonia
  • CHF 5.35 (CHF 21.40 / 100 g)

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Art.-Nr.: COS-128146, Contenuto: 25 g

EAN: 4032108128146

25 g: CHF 5.35 (CHF 21.40 / 100 g)
7,50 g: CHF 1.65 (CHF 22.00 / 100 g)
80 g: CHF 11.85 (CHF 14.81 / 100 g)
  • Sapore dolce-amaro
  • Per piatti asiatici
  • Da usare con parsimonia

Descrizione del prodotto

Il fiore di noce moscata, chiamato anche macis, ha un sapore dolce e delicatamente amaro. Armonizza bene con pepe, cannella e cardamomo e viene usato con parsimonia per insaporire sughi, zuppe, curry, piatti di riso e biscotti.

Uso: pesce & frutti di mare, carne, piatti di verdura, patate, salse, dolci & dessert, cucina Natalizia
Gusto: delicato, piccante, speziato
Provenienza: Isole Molucche
Formato: macinato
Sigilli: kbA - (agricoltura biologica controllata)
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Caratteristiche prodotto: Vegan, Vegetariano

Ingredienti

  • Muskatblüte [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

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