Basilico
Ocimum basilicum
Le foglie di basilico vengono utilizzate fresche o essiccate e rappresenta l'epitome della cucina italiana e mediterranea per eccellenza. Viene impiegato per la preparazione di pesti, salse, sughi, insalata caprese (pomodoro e mozzarella), pizza, pasta e molto altro.
Provenienza:
Deve la sua origine all'Asia minore dove i Romani lo hanno trovato e importato in Italia in tempi antichi. Oggi questa pianta aromatica è diffusa in tutto il mondo e viene spesso coltivata ingiardini, orti o balconi.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Basilico
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Steirerkraft Pesto ai Semi di Zucca con Basilico 80 g
- Alta qualità
- Con nota di basilico
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Quai Sud Senape con Pomodori Secchi e Basilico 190 g
- Profumata
- Deliziosa
- Per insaporire le salse
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KOTÁNYI Basilico Tritato 10 g, 15 g
- Essiccatura lenta
- Per la cucina mediterranea
- Insaporisce sugo al pomodoro, pizza e sformati
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Sonnentor Basilico 15 g
- Specialità italiana
- Sapore mediterraneo
- Gusto dolce-speziato
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KOTÁNYI Basilico BIO Tritato 7 g, 17 g
- Per la cucina mediterranea
- Ottimo con i pomodori
- Gusto piacevole
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Peperita Condimento al Basilico 250 ml
- Piccantezza: 0/10
- Profumo fresco
- Ideale per la pasta
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La Macina Ligure Pesto di Ceci e Basilico 180 g
- Sapore raffinato
- Senza glutine e senza lattosio
- Da agricoltura biologica certificata
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Genuss am See Pesto al Basilico 130 g
- Gusto agrumato
- Aroma fresco
- Versatile
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Casale Paradiso Mix di spezie con Pomodoro e Basilico 100 g
- In confezione salva aroma
- Perfetto per tutti i formati di pasta
