Basilico
Ocimum basilicum
Le foglie di basilico vengono utilizzate fresche o essiccate e rappresenta l'epitome della cucina italiana e mediterranea per eccellenza. Viene impiegato per la preparazione di pesti, salse, sughi, insalata caprese (pomodoro e mozzarella), pizza, pasta e molto altro.
Provenienza:
Deve la sua origine all'Asia minore dove i Romani lo hanno trovato e importato in Italia in tempi antichi. Oggi questa pianta aromatica è diffusa in tutto il mondo e viene spesso coltivata ingiardini, orti o balconi.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Basilico
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FRIYA Superfood Drink Cetriolo & Pera con Semi di Basilico 200 ml
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Sonnentor Basilico 15 g
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Peperita Condimento al Basilico 250 ml
- Piccantezza: 0/10
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KOTÁNYI Basilico BIO Tritato 7 g, 17 g
- Per la cucina mediterranea
- Ottimo con i pomodori
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KOTÁNYI Basilico Tritato 10 g, 15 g
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- Per la cucina mediterranea
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FRIYA Superfood-Drink con Semi di Basilico 200 ml, 1.200 ml
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Casale Paradiso Mix di spezie con Pomodoro e Basilico 100 g
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Genuss am See Pesto al Basilico 130 g
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Lukashof Pesto di Basilico e Semi di Zucca 120 g
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- Sapore forte
- Aromatico
