Semola di Grano Duro Biologica, 1.000 g

Macinata a pietra per pasta, pane e altri prodotti da forno

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Caratteristiche e proprietà

  • Macinata tradizionalmente a pietra
  • Da agricoltura biologica
  • Ideale per pasta, pizza e pane

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Descrizione

Questa pregiata semola di grano duro biologica di Mulino Marino viene prodotta con la massima cura a Cossano Belbo, in Piemonte. Grazie alla macinazione delicata su antiche macine in pietra naturale, le preziose proprietà del cereale vengono preservate al meglio, conferendo alla semola la sua caratteristica struttura e il suo colore giallo dorato.

In cucina, il prodotto conquista per la sua grande versatilità: è la base perfetta per pasta fresca fatta in casa e gnocchi, dona all'impasto della pizza la consistenza ideale e assicura al pane artigianale una crosta particolarmente riuscita. Con questa semola scegli la qualità senza compromessi di un'azienda familiare ricca di tradizione per le tue ricette più esigenti.

Ingredienti

semola di grano duro[1]

  1. da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 1415 / 338 kj / kcal
grassi 0,9 g
  di cui grassi saturi 0,25 g
carboidrati 68,9 g
  di cui zuccheri 1,7 g
proteine 11,52 g
sale 13 g

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Recensione prodotti

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