Mulino Sobrino Farina di Avena Integrale Bio, 900 g
Ideale da miscelare ad altri tipi di farina
CHF 7.00
(CHF 7.78 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Con importanti vitamine e minerali
- Ottima anche per cucinare
- Altissima qualità
Art.-Nr.: MUS-007, EAN: 8055304820160
Acquistato spesso in combinazione con Mulino Sobrino Farina di Grano Saraceno Bio, 1 kg
Descrizione
L'avena è un cereale molto salutare per il nostro organismo perché contiene molte vitamine del gruppo B e minerali, ma anche importanti acidi grassi e proteine. Al Mulino Sobrino, i fiocchi d'avena da coltivazione biologica vengono macinati mediante macine in pietra naturale preservando così al massimo le loro proprietà.
Con la farina d'avena si possono preparare degli ottimi biscotti o altri prodotti da forno come pane, torte o muffin. Si consiglia comunque di mescolare la farina d'avena con altri tipi di farina: essendo infatti l'avena povera di glutine, l'impasto di farina d'avena pura risulterebbe un po' duro da lavorare.
La farina d'avena si può anche utilizzare per addensare salse e zuppe.
| Marca: | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Certificazioni: | certificato BIO, marchio biologico UE / non UE |
| Origine: | Europa |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Produttore: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italia, www.ilmulinosobrino.it/it |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1691 / 404 kj / kcal |
| grassi | 9,1 g |
| di cui grassi saturi | 2 g |
| carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| fibre | 6,5 g |
| proteine | 15,2 g |
| sale | 0,02 g |
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