1 recensione in italiano sul prodotto Schalk Mühle Proteine in Polvere Bio - Semi di Zucca Crudi
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ottime proteine
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Gusto non troppo deciso, equilibrato, e sono molto versatili: io le uso come farina principale, insieme a fibra di bambù e gomma di guar, per impasti senza glutine con cui realizzo tortine e pancake proteici. Di buon sapore e digeribilissimi, a differenza di quando uso le proteine dei legumi. Ho provato anche altre marche ma questa rimane da anni la mia preferita.
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