Sapore di Sole Farina di Amaranto Integrale Bio, 350 g

Una farina alternativa ricca di nutrienti

CHF 5.55

(CHF 15.86 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse )

Varietà:
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Contenuto: 350 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Sapore con note di nocciola
  • Per cucinare e per i prodotti da forno
  • Senza glutine

Art.-Nr.: EF-117561, EAN: 8032891609965

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Descrizione

L'amaranto è un cosiddetto pseudocereale originario del Messico dai cui semi si ottiene una farina dal sapore che ricorda la nocciola e leggermente amarognolo. La farina di amaranto è naturalmente senza glutine ma è ricca di proteine e fibre, oltre che di ferro, magnesio e calcio.

Questa farina si può utilizzare ottimamente per la panificazione, ma deve sempre essere miscelata con farine contenenti glutine. Aggiungere una piccola porzione di farina di amaranto alle tue preparazioni è un ottimo metodo per aumentare l'apporto di nutrienti degli impasti.

Marca: Sapore di Sole
Certificazioni: marchio biologico UE / non UE
Tipo di dieta: vegan, vegetariana, senza glutine
Origine: Italia
Può contenere tracce di: F - soia
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: senza glutine
Produttore: Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italia, www.effegifood.com
Ingredienti

100 % farina di amaranto[1]

  1. da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di soia.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 1532 / 366 kj / kcal
grassi 7 g
  di cui grassi saturi 1,5 g
carboidrati 59 g
  di cui zuccheri 1,7 g
fibre 7,3 g
proteine 14 g
sale 0,01 g

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Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Sapore di Sole Farina di Amaranto Integrale Bio