Spiceworld No. 8b - Mix per Pastrami Affumicato
In tipico stile newyorkese
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Descrizione del prodotto
Questa miscela di spezie è perfetta per la salmistratura del pastrami in stile tipicamente newyorkese. 120 g di miscela sono sufficienti per 80 g di carne.
Modo d'uso: strofinare la carne con la miscela e lasciare poi salmistrare per 14 giorni in frigorifero. Ricoprire la carne poi con senape e procedere di nuovo con la salmistratura sottovuoto.
Marca: | Spiceworld |
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Origine: | Austria |
recensioni in italiano sul prodotto Spiceworld No. 8b - Mix per Pastrami Affumicato
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