Venatio Salame di Selvaggina con Formaggio

Questa specialità viene prodotta con carne di selvaggina per il 55% ed è arricchita con abbondante formaggio Emmentaler. Il risultato è un prodotto delizioso che diventa semplicemente irresistibile in combinazione con un pezzo di pane rustico. Con il passare del tempo sviluppa un sapore più intenso. Una prelibatezza per gli amanti della selvaggina e non solo!