Weingut Polz Brut Blanc Méthode Traditionelle, 0,75 L
Uno spumante di alta qualità dalla Stiria meridionale
CHF 22.00
(CHF 29.33 / L, IVA 8,1% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- 100% uve Chardonnay
- Prodotto secondo il metodo classico
- Affinamento in bottiglia per 2 anni
Art.-Nr.: X9w-EWP-40100042, EAN: 9007899617839
Acquistato spesso in combinazione con Weingut Polz Grauer Burgunder SüdStmk. DAC 2020, 0,75 L
Descrizione
Il Brut Blanc è uno spumante prodotto nella Stiria meridionale da una cantina di alto livello. Come per lo champagne, per il Blanc vengono utilizzate solo uve Chardonnay al 100%, che vengono fermentate in acciaio e in botti di legno usate. Solo allora il vino fermo viene imbottigliato per 2 anni con i lieviti per la seconda fermentazione (metodo classico).
Nel bicchiere è presente un perlage molto delicato. Brioche, pere gialle, spezie delicate con un tocco di mineralità caratterizzano il palato. Succoso, rotondo e non troppo secco, ogni sorso scivola festosamente nel finale.
Uno spumante fine ed elegante che rappresenta consapevolmente la sua origine. Perfetto come aperitivo, per le feste di famiglia o anche per accompagnare i frutti di mare.
| Marca: | Weingut Polz |
|---|---|
| Origine: | Austria |
| Annata: | senza annata |
| Gradazione alcolica: | 12,5% vol |
| Caratteristiche: | contiene alcol |
| Origine della materia prima: | Austria |
Informazioni legali
| Produttore: | Weingut Polz GmbH, Am Grassnitzberg 39, 8472, Strass in Stmk., Austria, www.weingutpolz.at |
|---|
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recensioni in italiano sul prodotto Weingut Polz Brut Blanc Méthode Traditionelle
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