Zotter Schokolade Organic Cognac + Coffee

Couverture al caffè con crema al cognac

CHF 4.20

(CHF 60.00 / kg, IVA 2,5% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 70 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Lavorato a mano
  • Con chicchi di caffè Arabica
  • Alcoolico

Art.-Nr.: ZSM-16268, Contenuto: 70 g, EAN: 9006403024477

Descrizione del prodotto

Il cognac francese veterano riempie la ganache di cioccolato e arricchisce il suo sapore.

Il cognac si accompagna perfettamente alla couverture di caffè, che si mescola con il cioccolato.

Per la miscela vengono usati chicchi di caffè arabica dagli altropiani del Messico e della Colombia.

Certificazioni: marchio biologico UE / non UE, Fair
Allergeni: C - uova, E - arachidi, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo

Ingredienti

  • zucchero di canna grezzo [1]
  • pasta di cacao [1]
  • burro di cacao [1]
  • cognac [2]
  • latte intero in polvere [2]
  • sciroppo di riso [2]
  • burro [2]
  • latte intero [2]
  • 1% caffè macinato [1]
  • siero di latte dolce in polvere [2]
  • latte scremato in polvere [2]
  • zucchero di canna integrale [1]
  • 0,1% caffè in polvere [1]
  • lecitina di soia (E322) [3]
  • salgemma
  • vaniglia in polvere [2]
  • cardamomo [2]
  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 71% / da agricoltura biologica controllata
  2. da agricoltura biologica certificata
  3. emulsionante / da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, uova e sesamo.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2186 / 522 kj / kcal
grassi35 g
  di cui grassi saturi21 g
carboidrati39 g
  di cui zucchero34 g
proteine5,9 g
sale0,24 g

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Recensione prodotti

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