Cosmoveda Nelken gemahlen Bio, 80 g
Weltweit geschätzt!
CHF 10.25
(CHF 128.13 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Kräftig & sparsam
- Für eine besondere Geschmacksnuance
Häufig zusammen gekauft mit Cosmoveda Zimt Ceylon gemahlen - Bio, 70 g
Beschreibung
Die Eugenol, Pinen und Vanillin-haltigen Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes sind heimisch auf den Malukken. Gewürznelken sind ein uraltes Gewürz und wurden wegen ihres außergewöhnlich starken Aromas seit der Antike von Köchen in Europa, Nordafrika und dem größten Teil Asiens sehr geschätzt. Viele Gewürzmischungen enthalten Nelken, wie das Fünf-Gewürz-Pulver (Panchaphoron), viele Curry-Pulver und die mogulischen Variante des garam masala.
- In Indischen Currys harmonisieren sie sehr gut mit Kardamom und Zimt. Dem bekannten Garam Masala verleihen Nelken eine besondere Geschmacksnuance.
| Art.-Nr.: | XAY-COS-127422-DE |
|---|---|
| Inhalt: | 80 g |
| EAN: | 4032108127422 |
| Hersteller-Nr.: | 127422-DE |
| Marken: | Cosmoveda |
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Ernährungsform: | Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei |
| Lagerhinweis: | Lichtgeschützt lagern, Trocken lagern |
| Produkt-Relaunch: | Aufgrund eines Produkt-Relaunches kann die Verpackung oder das Etikett des gelieferten Produkts vom dargestellten Produktbild optisch abweichen. |
| Eigenschaften: | Rohkost, frei von Gluten, frei von Laktose |
| Ursprung Rohstoff: | Indien |
Zutaten
Nelken[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Cosmoveda e.K., Knappenweg 4, 01983, Freienhufen, Deutschland, www.cosmoveda.de |
|---|
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