Cosmoveda Curcuma gemahlen - Bio

Die Gelbwurz wird seit 4000 Jahren verwendet!

  • Das meistverwendete Gewürz
  • Pfeffrig-frische Gewürzzutat
  • CHF 4.55 (CHF 5.06 / 100 g)

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Art.-Nr.: XAY-COS-124971, Inhalt: 90 g

EAN: 4032108124971

  • Das meistverwendete Gewürz
  • Pfeffrig-frische Gewürzzutat
10 g: CHF 1.10 (CHF 11.00 / 100 g)
Beutel, 25 g: CHF 2.25 (CHF 9.00 / 100 g)
Dose, 25 g: CHF 2.25 (CHF 9.00 / 100 g)
90 g: CHF 4.55 (CHF 5.06 / 100 g)
300 g: CHF 12.50 (CHF 4.17 / 100 g)
100 g im Glas: CHF 6.25 (CHF 6.25 / 100 g)

Beschreibung

Gelbwurz (Curcuma) wird als leicht bittere, im Geruch pfeffrig-frische Gewürzzutat zu Curry- und Dalgerichten gegeben. Es schenkt Currypulvern die goldgelbe Farbe und erhöht den Geschmack der Speisen. Wichtige Inhaltsstoffe der getrockneten und gemahlenen Wurzel sind das gelb färbende Curcumin und Bitterstoffe.

Verwendung: Afrikanische Küche , Fisch & Meeresfrüchte , Geflügel , Indische Küche , Nudeln & Pasta , Reisgerichte , Saucen , Suppen
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan , Vegetarisch
Geschmack: Würzig
Ursprung: Asien
Beschaffenheit: Gemahlen
Frei von: Geschmacksverstärkern , Künstlichen Aromen , Künstlichen Farbstoffen , Konservierungsstoffen
Produktarten: Einzelgewürze

Zutaten

  • Kurkuma (Curcuma longa) [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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