Cosmoveda Muskatnuss gemahlen Bio

Geschätzt seit vielen Jahrhunderten!

  • Aromatisch und vielseitig einsetzbar
  • Fein gemahlen
  • Rohkost
  • CHF 6.40 (CHF 21.33 / 100 g)

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Art.-Nr.: XAY-COS-127248, Inhalt: 30 g

EAN: 4032108127248

  • Aromatisch und vielseitig einsetzbar
  • Fein gemahlen
  • Rohkost
7,50 g: CHF 1.75 (CHF 23.33 / 100 g)
30 g: CHF 6.40 (CHF 21.33 / 100 g)
90 g: CHF 13.95 (CHF 15.50 / 100 g)
90 g im Glas: CHF 15.10 (CHF 16.78 / 100 g)
250 g: CHF 30.25 (CHF 12.10 / 100 g)
500 g: CHF 53.50 (CHF 10.70 / 100 g)

Beschreibung

Bis ins hohe Mittelalter gelangten die begehrten Myristicin-haltigen Nüsse und ihre Blüten ausschließlich über arabische Händler nach Europa. Mit der Entdeckung des Seeweges nach Indien wurde die Muskatnuß -eigentlich ein Samen- eines der wichtigsten Handelsgüter der Portugiesen und später der Holländer. Man schätzte Muskat als Allheilmittel und stärkendes Tonikum.

  • Feine exotische Note für Kartoffelgerichte, Gemüseeintöpfe, Spinat und gebundene Suppen, aber auch Fisch- und Gemüsecurry Gerichte
Verwendung: Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Kartoffeln, Saucen, Süßspeisen & Desserts, Weihnachtliche Küche
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Mild, Scharf, Würzig
Ursprung: Molukken/Gewürzinseln
Beschaffenheit: Gemahlen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Einzelgewürze

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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