Cosmoveda Trikatu Churna BIO, 100 g (90 g)

Ayurvedische Gewürzmischung

Inhalt: 100 g

Kein Versand nach Schweiz möglich.

Eigenschaften und Vorteile

  • Mit Ingwer, langem und schwarzem Pfeffer
  • Schonende Verarbeitung
  • Scharf

Art.-Nr.: XAY-COS-120645, Inhalt: 90 g, EAN: 4032108120645

Beschreibung

Bio Trikatu Churna beinhaltet eine Mischung aus schwarzem und Langem Pfeffer (Piper nigrum und Piper longum) und Ingwer (Zingiber officinale). Diese werden fein und schonend unter 40° C vermahlen und nach traditioneller Weise vermischt.

Trikatu - eine der bedeutendsten Gewürzmischungen im Ayurveda. Es besteht aus 3 Gewürzen:

  • Pippali (langer Pfeffer)
  • Maricha (schwarzer Pfeffer)
  • Sunthi (Ingwer)

Alle 3, zu gleichen Teilen gemischten Kräuter, tragen die Geschmacksrichtung rasa (scharf).

Anwendung: Zum Würzen von fettigen oder schweren Speisen wie, Fleisch, Käse, Kartoffel und Sahne.

Marken: Cosmoveda
Gütesiegel: Bio zertifiziert, Fairtrade
Ernährungsform: Vegan
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von Laktose
Zutaten
  • Ingwer (Zingiber officinalis) [1]
  • langer Pfeffer (Pippali, Piper longum) [1]
  • Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum) [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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