Govinda Mandelmehl Bio, 200 g
Vielseitiger Nuss-Genuss
CHF 10.19 CHF 11.35 -10%
(CHF 50.95 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Fein gemahlen
- Geringerer Fettgehalt
- Mehr Eiweiß & Ballaststoffe
- Weniger Kohlenhydrate
Art.-Nr.: XAY-GOV-419, Inhalt: 200 g, EAN: 4038507005477
Beschreibung
Mandelmehl Bio unterscheidet sich von gemahlenen Mandeln durch den geringeren Fettgehalt. Der vermahlene Presskuchen aus der Mandelölgewinnung enthält weniger Fett (12 - 15 %) dafür mehr Eiweiß (ca. 35 %) und ca. 30 % Ballaststoffe. Der Gehalt an Kohlenhydraten im Mandelmehl Bio ist im Vergleich zum Weizenmehl um das 10-fache geringer.
- Teig- und Backwaren verleiht Mandelmehl Bio ein besseres Quellvermögen.
Herkunft:
Mandelmehl Bio wird aus den reifen Früchten des Mandelbaumes durch kalte Pressung gewonnen. Der Presskuchen (die Grundlage vom Mandelmehl) ist nun teilentfettet und wird fein vermahlen. Zur Herstellung des Govinda Mandelmehls Bio werden ausschließlich erlesene Süßmandeln verwendet.
Verwendungsvorschläge: Zum Backen, verfeinern, für Soßen oder Smoothies.
| Marken: | Govinda |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio zertifiziert |
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Eigenschaften: | frei von Gluten, frei von Zuckerzusatz |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1570 / 375 kJ / kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Eiweiß | 53 g |
| Ballaststoffe | 16 g |
| Salz | 0,5 g |
Zutaten
- 100% Mandeln [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
Erfahrungsberichte in Deutsch für Govinda Mandelmehl Bio
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