Hirschmugl Bio Sekt Brut Riesling 2011

Zero Dosage

  • Degorgiert im Jahr 2018
  • Feine Perlage
  • Alkoholgehalt: 12,5% vol.

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Kein Versand nach Schweiz möglich.

Art.-Nr.: DAS-034, Inhalt: 750 ml

  • Degorgiert im Jahr 2018
  • Feine Perlage
  • Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Beschreibung

Für diesen Sekt wird der Sektgrundwein im großen Holzfass ausgebaut, bevor er traditionell in der Flasche gärt. Durch das möglichst lange Ruhen auf der Feinhefe kann ein besonders ruhiges Mousseux erzielt werden. Auch die einzigartige Eleganz sowie Mineralik werden so besonders hervorgehoben.

Durch die feine Perlage dieses Sekts wird sein feiner Rieslingsduft besonders betont. Am Gaumen zeigen sich intensive Steinobstnoten, gelbe Weingartenpfirsiche, saftige Marillen, etwas Biskuit sowie animierende Säure. Als Speisenbegleiter ist dieser Sekt ideal zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch sowie Risotto. Auch zum Anstoßen ist dieser edle Tropfen immer die perfekte Wahl.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Zero Dosage
Naturkork

Ursprung: Österreich

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