Beschreibung
Deises Naturprodukt wird ausschließlich aus dem frischem Saft der Kokosblüte hergestellt. Dieser wird nach dem Ernten in Handarbeit für einige Stunden schonend über Holzfeuer karamelliisiert bis der Zucker kristallisiert. Diese Art der Herstellung verleiht dem Kokosblütenzucker sein unverwechselbares Aroma.
Kokosblüten sind besonders reich an: Kalium, Eisen, Zink, zahlreiche Vitamine und Aminosäuren.
Verwendung: Besonders geeignet zum verfeinern von Desserts, Müslis, Heißgetränken, Cocktails und auch zum Backen und Kochen geeignet.
| Verwendung: | Fleischgerichte, Getränke, Heißgetränke, Süßen, Süßspeisen & Desserts, Weihnachtliche Küche |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Fruchtig-süß |
| Beschaffenheit: | Gemahlen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
| Produktarten: | Zucker |
Zusatzinformationen
Zutaten Orangen-Kokosblütenzucker: Bio-Kokosblütenzucker, Bio-Orangengranulat
| Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 379,5 kcal |
| Protein | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 92,3 g |
| davon Zucker | 88,8 g |
| Fett | 0,4 g |
Zutaten Limetten-Lavendel Kokosblütenzucker: Bio- Kokosblütenzucker, Bio-Limettengranulat, Bio-Lavendelblüten
| Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 375,73 kcal |
| Protein | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 92,5 g |
| davon Zucker | 89,0 g |
| Fett | 0,4 g |
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