Ölmühle Solling Bio Walnussmehl teilentölt, 500 g

Name: Ölmühle Solling Bio Walnussmehl teilentölt, 500 g
Brand: Ölmühle Solling
SKU: OES-46153
Price: 5.95 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 4.25 (4 reviews)

Glutenfrei

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CHF 5.95

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Eigenschaften und Vorteile

ca. 15% Walnussöl
Ideal für feine Backwaren

Art.-Nr.: OES-46153, EAN: 4031192461535

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Beschreibung

Hergestellt aus ungerösteten Walnüssen. Das Produkt enthält pflanzliches Eiweiß und ca. 18% Ballaststoffe. Ideal für feine Backwaren und Kekse. Es kann natürlich auch Ihre Saucen und Desserts verfeinern. Der Fantasie sind hier natürlich keine Grenzen gesetzt.

Tipp:

Beim Backen können 10-20% der Mehlmenge durch Walnussmehl ersetzt werden. Da es ein sehr gutes Quellvermögen hat, einfach die Flüssigkeitsmenge im Rezept entsprechend anpassen!

Marken:	Ölmühle Solling
Gütesiegel:	EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Kann Spuren enthalten von:	A - Gluten
Lagerhinweis:	Kühl & trocken lagern
Hersteller:	Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691, offzen, Deutschland, www.oelmuehle-solling.de

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1511 / 361 kj / kcal
Fett	10,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	2 g
Kohlenhydrate	12,3 g
davon Zucker	12,3 g
Ballaststoffe	18,7 g
Eiweiß	45,7 g
Salz	0,05 g

Zutaten

Walnussmehl^[1]

aus kontrolliert biologischem Anbau

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