Österreichische Bergkräuter Bio Brotgewürz

Für feines Brot & Gebäck

  • Würziger Geschmack
  • Feiner Duft
  • Gelingt einfach
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Art.-Nr.: ÖB-6042, Inhalt: 250 g

EAN: 9002902060428

  • Würziger Geschmack
  • Feiner Duft
  • Gelingt einfach
80 g: CHF 3.47 (CHF 4.34 / 100 g)
ab 2 CHF 2.83 (CHF 3.54 / 100 g)
250 g: CHF 8.18 (CHF 3.27 / 100 g)
ab 2 CHF 6.47 (CHF 2.59 / 100 g)

Beschreibung

Aus 250 g Weizenvollmehl, einem Dampfl aus 1/8l Wasser verrührt mit 6g Germ und etwas Mehl, 1 EL Salz gelöst in 1/4l Wasser, 2 EL Bergkräuter Brotgewürz und 250 g Magertopfen einen Brotteig kneten. Nach dem Gehen lassen in eine befettete und bemehlte Kastenform geben. Nochmal gehen lassen und dann bei 190° eine Stunde auf unterster Schiene backen.

Rabatt: 10% & mehr
Verwendung: Backen
Gütesiegel: EU-Bio-Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan , Vegetarisch
Geschmack: Würzig
Ursprung: Österreich
Beschaffenheit: Geschrotet
Frei von: Geschmacksverstärkern , Künstlichen Aromen , Künstlichen Farbstoffen , Konservierungsstoffen
Produktarten: Gewürzmischungen

Zutaten

  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

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